励诚无烟火锅设备配有专业的设计策划人员为您解决火锅用品的搭配方案,保证了店面装修风格和火锅用品的高度统一,消除了老板开店采购方面的诸多烦恼。我们的一站式生产方式保证了同质量产品在**业中价格低廉,为您节省开支。
无烟火锅桌子
无烟火锅**电磁炉:
1、自动温控系统,使锅底温度始终控制在规定温度,比传统电磁炉节能40%以上。
2、恒流恒功率设计,此项技术保证了电磁炉在低电压时电流恒定,高电压时功率恒定,保证了电磁炉的使用稳定性,有效的延长了电磁炉的使用寿命。
3、宽电压技术,创立了宽电压技术,使电磁炉在110V~280V之间能够正常运行,消除了电压不稳造成电磁炉爆机的隐患。在中国火锅市场,不管是北派的涮,南派的捞,还是西部赫赫**的中国火锅之都——重庆火锅麻辣烫,都面临着一个共同的问题,即缭绕整个店堂、让众多顾客特别是爱美女性避之不及的火锅油烟气味:试想一下,顾客吃了一顿火锅,全身都有一股浓烈的油烟味,特别是衣服和头发上。那是顾客在吃火锅时,锅里烧开的水蒸气夹着油烟往上冒直熏人的脸和身体。油烟气还损害了整个火锅店的空气质量和用餐环境。
无烟火锅桌子
无烟火锅还有食法和味道上的特色。?
? 一是煮烫之食。饮食火锅的菜肴,主要烹饪之作不是炒、烧、熘、煎、焖、蒸,而是通过煮烫之法来完成。同时,“老”,“嫩”之类的火候,不是厨师控制,而是食客自我掌握。上帝与厨师,食客同老板,我中有你,你中有我,你吃我吃他吃,大吃小吃,多吃少吃,任君主宰,好不自在! ?
? 二是麻辣之味。尽管不少川菜离不开麻辣,而火锅麻辣是以烫为媒,麻辣得更集中更有味,离开麻辣就不成其为火锅,白味或他味不是火锅的主体而是其派生。
? 其实,乐尝麻辣之味的“瘾君子”,现在不止于川人、南人、国人、北人、老外也大有人在。因为辣得恰到辣处,麻得恰到麻点,大家通吃、照吃不误,人们乐于前来“麻辣烫”一番。况且美食家、配方家在实验如何麻辣更科学更益于健康。相信有朝一日,火锅会成为中国的“可口可乐”。?
无烟火锅桌子
无烟火锅的优点:
一:吃了火锅身上没有火锅味了
二:吃火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸汽不会在熏你的脸和衣服了(油烟气是较大的致身体不舒服的因素之一,还使皮肤衰老程度约提前30%)
三:火锅的口子不再烫手伤人了
四:节能环保,给火锅店节约了天然气50%*五:让传统火锅外观变得美观时尚*六:火锅店里不再烟雾迷漫,房间里变的卫生、洁净、高档
从消费者的角度来讲,同等消费水平的情况下,他们更愿意去就餐环境好的餐厅,安装无烟火锅后,告别了传统的烟雾缭绕,创造了舒适的用餐环境,让火锅更加变成了一种享受,大大增加了回头客,为火锅店带来了丰厚的收益。